Fromage

Saulxures blanc

Saulxures blanc (Le)

Fromage le Saulxures blanc

Présentation

Ce fromage de l’Est de la France est fabriqué avec du lait thermisé de vache. Il est frais et a une forme carrée.

Une variante existe aussi avec de l’ail et des fines herbes.

 

Aspect physique

Sa présentation est un carré blanc.

 

Saveur 

Des notes de lait frais avec une pâte assez aérée font que le Saulxures blanc laisse en bouche une sensation de douceur et de fraîcheur lactique.

En savoir plus
Forme Carré
Poids 200 g
Dimensions Côtés 8 cm
Epaisseur 2,5 cm
Taux MG 19%
Traitement du lait Lait thermisé

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