Et pour vous aider dans cette conquête du repas complet et équilibré, nous vous avons concocté 2 recettes de mets simples à préparer et parfaitement adaptés aux recommandations de Corinne Fernandez, avec seulement 3 ingrédients :
Sportifs : mangez équilibré avec nos recettes à 3 ingrédients
Publié le 17.08.2021 , mis à jour le 27.10.2022
« Alimentation équilibrée » : c’est la clé pour performer. Corinne Fernandez, diététicienne nutritionniste, spécialiste de la nutrition des sportifs, vous donne quelques astuces en vidéo pour mieux vous alimenter. Ses conseils : faire attention aux produits à limiter tout en gardant à l’esprit que limiter ne veut pas dire interdire. Le plaisir avant tout ! Garder en tête la liste des familles d’aliments essentiels qu’il est bon de trouver dans ses assiettes.
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Retrouvez cette vidéo dans les playlist suivantes sur
Recette 🍴
Salade de lentilles, pommes et Fourme d’Ambert :
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Quantité : 1 personne
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Préparation :
15 minutes
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Cuisson :
20 minutes
Ingrédients
- 60 g de lentilles vertes
- 1 pomme
- 50 g de Fourme d’Ambert ou un autre fromage de votre choix
- La veille, mettre à tremper les lentilles dans un bol d’eau froide (minimum 8 heures).
- Après trempage, faites cuire les lentilles 20 minutes dans une casserole d’eau en commençant la cuisson à froid. Égouttez et rincez à l’eau froide.
- En attendant, coupez la pomme en dés, faites de même avec le fromage.
- Mélangez les lentilles dans un saladier avec les dés de pommes et de fromage. Assaisonnez avec votre vinaigrette préférée et dégustez !
Pour un peu plus de fantaisie, vous pouvez apporter à votre salade de lentilles : des noix, du persil, de la roquette, de la ciboulette, des échalotes ou encore des lardons …
Sans oublier le moment câlin du repas … LE DESSERT ! Et pourquoi pas tester cette recette de milkshake, idéale pour se rafraîchir à l’approche de l’été.
Recette 🍴
Milkshake aux myrtilles :
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Quantité :
1 personne
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Préparation :
15 minutes
Ingrédients
- 150 g de myrtilles (vous pouvez adapter les fruits selon les saisons)
- 1 boule de glace vanille
- 30 cl de lait
Versez le lait, la glace et les myrtilles dans un blender, mixez, servez et il ne vous reste plus qu'à vous régaler !
D’après les recommandations de la nutritionniste du sport Corinne Fernandez
Transparence ! Voici nos sources...
https://onsyremet.eu
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