La fabrication
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Fromager, c'est un métier ! Philippe Caillouet, de la restauration au fromage
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Lait thermisé, microfiltré... On vous dit tout !
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Portrait de transformateur laitier : la fromagerie Graindorge
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Découvrez la fabrication du camembert au village fromager de Graindorge
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Alimentation et bien-être
Avec les produits laitiers
Quand le fromage s'allège sans perdre de goût
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Pensez aux métiers du lait pour votre orientation
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Question (pas) bête : pourquoi la crème est-elle liquide ou épaisse ?
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Visitez une ferme depuis votre fauteuil !
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