SIA 2024 : les temps forts de votre visite sur le stand des Produits Laitiers

SIA 2024 : une vitrine de choix pour les métiers du lait

Venez nous rencontrer sur le stand des Produits Laitiers dès samedi 24 février : de belles surprises vous y attendent pour le 60e Salon International de l’Agriculture. Les métiers du lait sont mis à l’honneur cette année et nous vous ferons découvrir la diversité et les savoir-faire de ce secteur aux multiples facettes.

Pour compléter le programme des animations (lire ci-dessous), des professionnels laitiers (éleveurs laitiers, fromagers…) seront présents chaque jour afin d’échanger avec vous, répondre à vos questions et partager leur passion pour leur profession.

Des expériences à vivre pour découvrir l’univers du lait

A travers des activités ludiques, des ateliers de cuisine et des dégustations, nous vous invitons à partager des expériences en famille lors du Salon de l’Agriculture 2024.

Lait, crème, beurre, fromages, yaourts, spécialités lactées… Découvrez les grandes étapes de la fabrication de ces savoureux produits en retraçant leur trajet de la ferme à l’assiette, à travers trois animations phare :

• « Bienvenue à la ferme », avec l’observation de la traite suivi d’un quiz ludique ;
• « Fais-moi un fromage », ou le grand retour de la chaîne de fabrication d’un fromage “made in SIA” ! Suivez pas à pas comment le lait collecté sur le salon se transforme en fromage grâce à l’intervention des élèves et de l’équipe enseignante des ENILs (Écoles nationales de l’Industrie du Lait) ;
• « Comme à la maison », où les gourmands sont invités à mettre la main à la pâte pour cuisiner de délicieuses recettes à base de produits laitiers. L’assurance de faire le plein, au passage, d’astuces petit budget et anti-gaspi pour une cuisine facile à vivre.

SIA 2024 : chaque jour, des animations et des rencontres 

Différents rendez-vous pour petits et grands sont programmés tout au long du Salon de l’Agriculture, avec de nombreux partenaires :

Dimanche 25 février à 14h30

Dégustation de tomme de Savoie fabriquée par le Youtubeur Inox Tag, accompagné de Pierre Gay (MOF Fromager).

Mardi 27 février à 10h30

« Les métiers du lait font leur show », avec l’humoriste Pierre Thevenoux, suivi d’un moment d’échange avec le public et les représentants de la filière lait.

Mardi 27 février après-midi

Studio Danielle, personnalité bien connue de YouTube, fait son retour sur le stand des Produits Laitiers pour échanger avec le public.

Mercredi 28 février

Mercotte, célèbre co-animatrice de l’émission « Le meilleur Pâtissier » (M6), sera présente derrière les fourneaux sur notre stand pour un atelier culinaire. Retrouver sa recette de mini gateaux de Savoie poire chantilly vanille
Anthony Jelonch, joueur de rugby et fils d’agriculteur, viendra échanger avec le public sur son lien à la terre.

Et tous les jours !

Les visiteurs peuvent s’initier au doublage de pubs au sein du studio de post-synchronisation installé sur le stand, en présence de Brigitte Le Cordier (la doublure voix de San Goku), qui a réalisé le jingle des Produits Laitiers.

Retrouvez-nous sur le Salon International de l’Agriculture, du 24 février au 3 mars 2024 au Parc des expositions de Paris-Porte de Versailles, Hall 1, Allée L Stand 83.

Et pour acheter vos billets en ligne, c’est ici.