Fromage

Carré de Chavignol

Il a l`aspect et le goût du crottin de Chavignol. Ce chèvre fabriqué dans le Centre de la France diffère cependant par sa taille plus importante. Sa croûte devient bleutée au bout de trois semaines d`affinage.

À la une

Créativité inspiration

Recette rigolote : La crème dessert lion

Les fromages

Que faire avec des croûtes de fromage ?

Le fromage

Cuisine rapide : Reblochon rôti, pâtes et épinards