Fromage

Croquette

Fabriqué depuis 1980, ce fromage est moulé à la louche. Sa pâte évoque celle du saint-marcellin. Sa saveur est acidulée, de plus en plus affirmée au fil de l`affinage.

À la une

Créativité inspiration

Recette rigolote : La crème dessert lion

Les fromages

Que faire avec des croûtes de fromage ?

Le fromage

Cuisine rapide : Reblochon rôti, pâtes et épinards