Fromage

Ficello

Bâtonnet de couleur ivoire souple et lisse, d’aspect filandreux.
Fromage de saveur douce, à la texture élastique et filandreuse, mais tout de même moelleuse en bouche.
Le Ficello est un fromage très ludique destiné aux enfants, un bâtonnet de fromage à effilocher. Il est fait à partir de lait de vache pasteurisé, à pâte filée, comme la mozzarella, ce qui lui confère cette texture filandreuse si particulière.
Il existe 3 variétés en sachets de 4 bâtonnets de 21g : Nature, Goût Emmental, Gouda
2 variétés en sachet familial de 8 bâtonnets : Nature, Goût Emmental

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