Cuisine
Entre repas quotidiens et menus de fête, trouvez l’inspiration grâce à nos recettes : des grands classiques aux plus originales, et des plus simples aux plus élaborées !
Un repas sur le pouce, un bon dîner en famille ou un plat de fête pour une occasion spéciale… Explorez notre répertoire de recettes et de bonnes idées culinaires pour concocter des plats salés ou sucrés adaptés à toutes les situations, et à tous les budgets !
Pour réaliser des plats savoureux, des pâtisseries variées et des boissons gourmandes, les produits laitiers sont vos meilleurs atouts. Faites le plein d’idées pour bénéficier des qualités nutritionnelles et culinaires du lait, beurre, fromage et yaourt dans vos repas simples et équilibrés. Le fait-maison est à l’honneur, tout comme les astuces pour cuisiner sain et malin : en somme, il y en a pour tous les goûts !
Profitez aussi des recettes de chefs étoilés et des spécialités du monde pour changer vos habitudes ou mettre les petits plats dans les grands. Envie de faire plaisir aux gourmets ? Suivez nos conseils affûtés pour déguster les produits laitiers du terroir ou devenir un expert des accords entre fromages et boissons (vins, mais aussi bières, thés, jus de fruits ou café !).
Vous êtes contraints par un budget serré et des semaines trop chargées, parcourez nos conseils pour ajuster courses et cuisine, et testez nos recettes simples et faciles. Recycler des restes, éviter le gaspillage, improviser un repas avec quelques ingrédients de base et peu d’ustensiles…
Pour tout cela et bien plus encore, les produits laitiers trouveront 1001 façons de vous dépanner et de vous régaler ! Que vous soyez un cuisinier amateur ou une foodista avertie, trucs, astuces et meilleures recettes sont à portée de main !
Mission gâteaux d'anniversaire maison faciles et bluffants !
Au-delà de votre fameux fondant au chocolat décoré de pastilles chocolatées de toutes les couleurs qui vous rappelle vos anniversaires d’enfants, vous n’osez pas vous…
Recette rapide : pomme de terre Hasselback
Recette rigolote : Flans aux légumes de saison
Que faire avec des restes de courge et de fromage ? Des Gaufres salées !
Que faire avec des desserts lactés ? Des verrines chics !
Cuisine rapide : Tarte fine aux poires et au Bleu d'Auvergne
Recettes en trompe l'œil pour les nuls
Recette rigolote : Tartine renard à la mimolette
Que faire avec du lait, en été ? Des smoothie fruités aux cubes de lait
Cuisine rapide : Pizza tortilla courgettes et Tomme
Recette rigolote : La crème dessert lion
Que faire avec des croûtes de fromage ?
Tuto : Découper facilement un gâteau en 5 ou 7 parts égales
Cuisine rapide : Reblochon rôti, pâtes et épinards
Recette rigolote : Les boulettes "poussin" sur nid de tagliatelles
Parole de parents
Raclette Party, les astuces pour mettre tout le monde d’accord !
Un menu de fête chic et pas cher
Repas de fêtes pour bébé et la famille : l’approche Miske !
Tuto : Des cadeaux gourmands pour les fêtes : mendiants et truffes maison
Défi de chef : 10€ pour un plat de fêtes à savourer à deux.
Les alertes
Abonnez-vous aux notifications pour etre alerte des qu’un article est publie sur notre site
